60 Liter Planetenrotations-maschine, Rühr- Knet- und Mischmaschine
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(Art.Nr.: HBM-60/V_2)
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60 Liter Planetenrotations-maschine, Rühr- Knet- und Mischmaschine

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Beschreibung
60 Liter Planetenrotations-maschine, Rühr- Knet- und Mischmaschine

Diamond Planetenrotationsmaschine der Profiklasse. Diese Serie wurde speziell für Qualitäts-Enthusiasten hergestellt, starke Funktionen und Langlebigkeit sind das Hauptmerkmal. Die leistungsstarken, robusten Geräte von Diamond erfüllen die Anforderungen aller Gastronomen die nach zuverlässigen, hochwertigen Produkten für den täglichen Gebrauch suchen. Die voll gegossene Schwerlastkarosserie der Planetenrotationsmaschine sorgt für optimale Stabilität auch bei voller Auslastung.


Produkteigenschaften:
 
 
  • ​Version "hoher" Sockel
  • Variable Drehzahl (min. 65 U / min. Max. 551 U / min) mit Inverterariable Drehzahl (min. 65 U / min. Max. 551 U / min) mit Inverter
  • Timer von 0 bis 30 Minuten oder kontinuierlich
  • Geeignet für kleinere und mittlere Produktionen
  • Für die Zubereitung aller Teigarten "Pizzateig, Biskuitsteig, Kuchenteig, Fracen, Mousses, Crèmes mit Schlagbesen usw."
  • Struktur aus Stahl weiß lackiert, Deckelüberzug aus Kunststoff.
  • Schutzgitter aus Edelstahl und Plexiglas
  • LIFT UP Automatik - beim Heben des Handschutzes senkt sich die Teigschüssel automatisch nach unten
  • Geschwindigkeit ist mit einem Zeitschalter regulierbar
  • Zum Anhalten des Gerätes, wird die Drehung eingeschränkt.
  • Mit Not-Stopp-Vorrichtung (roter Knopf)
  • Traktionssystem ist leise und in bester Stahlausführung gefertigt.
  • Serienmäßig: Knetspirale, Besen, Rührer inkl. Behälter aus Edelstahl.

 
Technische Daten
  • mm (BxTxH) : 670x870xh1480
  • kW : 3
  • Volt : 400/3N 50-60Hz
  • kg : 240
  • M³ : 1,2