FUTURA 30kg Teigknetmaschine - 230 Volt - Variable Geschwindigkeiten - 50 bis 300 RPM - Max. 75% Hydration
In der Welt der Gastronomie, speziell in Pizzerien und Bäckereien, ist die Qualität des Teigs entscheidend für den Geschmack und die Textur des Endprodukts. Der FUTURA Teigmischer von PEB Machinery ist dabei nicht nur ein Gerät, sondern eine umfassende Lösung, die speziell darauf ausgelegt ist, den Teigmischprozess zu optimieren und auf ein neues Level der Effizienz und Vielseitigkeit zu heben.
Spezifische Designmerkmale für maximale Effizienz
Mit Kapazitäten von 30 oder 40 kg richtet sich der FUTURA Teigmischer an Betriebe jeder Größe – von der kleinen Nachbarschaftsbäckerei bis hin zur großflächigen Pizzeria-Kette. Die variable Geschwindigkeitseinstellung von 50 bis 300 U/min erlaubt es den Nutzern, die Konsistenz des Teigs präzise zu steuern, was für die Vielfalt der Backwaren, die heute verlangt wird, unerlässlich ist. Ob luftiger Pizzateig oder fester Brotteig, der FUTURA Teigmischer passt sich an Ihre Bedürfnisse an und knetet den Teig selbst bei hoher Hydration von 75% !
Ein weiteres herausragendes Merkmal ist die Rückwärtsrotation. Diese Funktion ermöglicht eine gleichmäßigere Mischung und Integration der Zutaten, was zu einem homogenen Teig führt. Der eingebaute Timer gewährleistet, dass der Teig genau die richtige Zeit gemischt wird, um Konsistenz und Qualität jedes Mal zu garantieren.
Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit durch hochwertige Komponenten
Der FUTURA Teigmischer besticht durch seine Langlebigkeit. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist er nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen, was in der heutigen Zeit, in der Hygiene oberste Priorität hat, von unschätzbarem Wert ist. Der wartungsfreie riemengetriebene Antrieb verspricht eine lange Lebensdauer ohne den Bedarf an regelmäßigen Reparaturen oder Wartungen, was Zeit und Geld spart.
Die Möglichkeit, Zutaten während des Betriebs hinzuzufügen, ist eine weitere benutzerfreundliche Funktion, die den FUTURA Teigmischer auszeichnet. Diese Flexibilität ermöglicht es den Köchen, auf die Bedürfnisse des Teigs zu reagieren und Anpassungen in Echtzeit vorzunehmen, was für die Produktion von Backwaren höchster Qualität essentiell ist.
Design und Mobilität für jeden professionellen Einsatz
Erhältlich in den ansprechenden Farben Weiß und Rot, fügt sich die FUTURA Teigknetmaschine nahtlos in jede Küchenästhetik ein. Die integrierten Räder erleichtern zudem die Mobilität innerhalb der Küche, was besonders in hektischen Küchenumgebungen, wo Flexibilität gefragt ist, von Vorteil ist.
Die Bedeutung der richtigen Ausrüstung für den Erfolg
In der Gastronomie ist die Wahl der richtigen Ausrüstung entscheidend für den Erfolg. Die FUTURA Teigknetmaschine von PEB Machinery stellt eine Investition dar, die sich durch verbesserte Effizienz, höhere Produktqualität und letztlich zufriedenere Kunden auszahlt. Mit ihrer Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit ist Sie mehr als nur eine einfache Ausrüstung.
Robuste Steuereinheit mit Links-Stop-Rechts Schalter, Betriebleuchte, Geschwindigkeitsregler und Timer
Teigbrecher und Knethaken aus reinem Edelstahl verstärkt und gehärtet, für hohe Rotationen
Produktvorteile:
Professionelle Teigknetmaschine
Steuerung durch Elektronik
Variable Geschwindigkeiten
von 50 bis 300 rpm - Umdrehungen pro minute
Teigkapazität: 30 kg
Mehlkapazität: 18 kg
Schüsselvolumen: 45 Liter
Für Bäckerei und Pizzeria
Schwere Ausführung
Edelstahlschüssel, Knethaken und Teigbrecher verstärkt
In einer Zeit, in der die Gastronomiebranche durch ständigen Wandel und steigende Kundenansprüche geprägt ist, macht die FUTURA Teigknetmaschine von PEB Machinery den Unterschied aus, indem Sie nicht nur die Qualität und Konsistenz der Produkte verbessert, sondern auch die Arbeitsabläufe in der Küche optimiert. Die Investition in eine FUTURA Teigkentmaschine ist eine Entscheidung für Innovation, Effizienz und Qualität, die sich nicht nur positiv auf die Zufriedenheit Ihrer Kunden auswirkt, sondern auch auf die Rentabilität Ihres Unternehmens.
Garantie und Gewährleistung
Standard 1 Jahr Ersatzteile Garantie
Erweitert 2+1 Jahre Vollgarantie (ohne Transportkosten - Reparatur im Werk)
