Spiralteigknetmaschine "Light". Maschine zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot, Piadaund Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet - Teile in Kontakt mit Lebensmitteln (Behälter, Spirale und Teigknetstab) aus Edelstahl AISI 304 - Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel. Deckel in rauchfarbenem
Polykarbonat serienmäßig.
Teigknetmaschine von Fimar
Korpus aus Stahl - weiß
Rührwerk, Kessel, Teigbrecher und Knethaken aus Edelstahl
Sicherheitsabdeckung aus Kunststoff
Mikroschalter zur Unfallverhütung
leiser Betrieb durch Reduziergetriebe in Ölbad
Kesselgröße ist 22 Liter (16 kg Teig) Durchmesser 360 x 210 H mm