Mit einem automatischen Garsystem ausgestattet, wodurch man Reis auf traditionelle Art kochen kann. Dieser Ofen gart vor, kocht und schließt die Garung ab. Eine optimale Vorbereitung von Sushi-Reis. Sehr leicht im Gebrauch durch das Öffnungs-Gleitsystem, welches das Einziehen und Rausziehen des Topfes sehr erleichtert. Das Steuerungs-Display ist einfach und intuitiv aufgebaut. Ideal für alle Sushi Fachköche.
- automatisches Garsystem
- optimale Vorbereitung von Sushi-Reis
- Öffnungs-Gleitsystem
Außenmaße (BxTxH) |
75 x 65,5 x 54 cm |
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Reiskapazität |
2,8 - 5 kg |
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Kammer |
1 |
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Leistung |
5,4 kW - 230 V |
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Anschlusswert |
- |
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Gewicht |
67 kg |
optional 400 V bei Bestellung angeben