Name: FRUCOSOL | Entfettungsmaschine | MC500 | 110 Liter · 75 °C
SKU: mc500-000
Price: 2284.00 EUR
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FRUCOSOL | Entfettungsmaschine | MC500 | 110 Liter · 75 °C

(Art.Nr.: mc500-000)

Beschreibung

Beschreibung

Comercial Frucosol S.L. · Calahorra / La Rioja · Spanien

FRUCOSOL | Entfettungsmaschine | MC500 | 110 Liter · 75 °C — 110 Liter Tauchbad bei 75 °C — die Entfettungsmaschine, die eingebrannte Fette von Blechen, Rösten und Töpfen löst, ohne dass jemand schrubbt.

110Liter

Beckeninhalt

75°C

Betriebstemperatur

700Watt

Anschlusswert

60kg

Nettogewicht

56,5cm

Innenbreite — 56,5 x 34 x 58 cm

ohneSchrubben

Fett löst sich im Tauchbad

3Jahre

Herstellergarantie — Bedingungen je Modell, siehe unten

100%

Edelstahl

Beheiztes Tauchbecken für Bleche, Röste, Töpfe und Filter · Innenmaße 56,5 x 34 x 58 cm · Betriebstemperatur 75 °C

Beschreibung

Die Frucosol MC500 ist ein beheiztes Tauchbecken für alles, was in der Küche verkrustet: Backbleche, Grillroste, Töpfe, Pfannen, Fettfilter der Dunstabzugshaube, GN-Behälter. Die Teile werden eingelegt, das 75 °C warme Reinigungsbad löst die eingebrannten Fette — ohne Drahtbürste und ohne Muskelkraft.

Der Unterschied zum Einweichen im Spülbecken liegt in Temperatur und Zeit: Ein Spülbecken kühlt aus, die MC500 hält die Temperatur konstant. Was über Nacht im kalten Wasser nicht weichgeworden wäre, löst sich hier in ein bis zwei Stunden.

Mit 110 Litern Beckeninhalt und Innenmaßen von 56,5 x 34 x 58 cm nimmt die MC500 auch große Bleche auf. Sie ist das kleinste Modell der Reihe und passt in Küchen, in denen kein Platz für ein Standbecken ist — die Außenmaße liegen bei 75 x 48 x 81 cm bei 60 kg.

Der wirtschaftliche Punkt ist die Arbeitszeit. Bleche von Hand zu entfetten kostet in der Woche schnell mehrere Stunden. Die MC500 arbeitet in dieser Zeit allein, während die Küche etwas anderes tut. Anschlusswert: 700 Watt.

Für wen ist die MC500 die richtige Wahl?
Für Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Großküchen. Kurz: überall dort, wo das Gerät täglich laufen muss und Ausfall keine Option ist.

Was unterscheidet ein Frucosol-Gerät von einem Einstiegsmodell?
Das Material und die Bauweise. Gehäuse komplett aus Edelstahl statt lackiertem Blech, das unter Reinigungsmitteln und Säure irgendwann aufgibt. Bewegliche und verschmutzende Teile lassen sich werkzeuglos abnehmen, damit die tägliche Reinigung nicht zur Nebentätigkeit wird. Und eine Konstruktion, die auf Dauerbetrieb ausgelegt ist — nicht auf gelegentliche Nutzung.

Die Stärken von Frucosol

Edelstahl, Familienbetrieb, drei Jahre Garantie: Frucosol baut seine Geräte seit 1991 im spanischen Calahorra in La Rioja — als Familienunternehmen, das mit automatischen Orangenpressen angefangen hat und heute auch Gläser- und Besteckpoliermaschinen, Entfettungsbecken, Speiseölfilter, Glasvereiser und Kochmaschinen fertigt. Alle Geräte kommen aus derselben Fertigung.

Was die Marke im Gastronomiealltag ausmacht, ist weniger Technik als Bauweise: durchgehend Edelstahl statt lackiertem Blech, schwerer gebaut als nötig, saftführende und verschmutzende Teile werkzeuglos zerlegbar. Das ist der Grund für die langen Standzeiten — und dafür, dass Frucosol auf seine Maschinen 3 Jahre Herstellergarantie gibt statt der branchenüblichen zwei. Die Frist beginnt mit dem Rechnungsdatum des Herstellers an den Fachhändler, die modellabhängigen Bedingungen stehen im Handbuch der jeweiligen Maschine.

Technische Daten

Modell	Frucosol MC500
Referenz	mc500-000
Bauart	Entfettungsmaschine / Tauchbecken, beheizt
Kapazität	110 Liter
Betriebstemperatur	75 °C
Innenmaße	56,5 x 34 x 58 cm
Geeignet für	Bleche, Roste, Töpfe, Pfannen, Fettfilter, GN-Behälter
Anschlusswert	700 W
Anschluss	230 – 110 V · 50 – 60 Hz · einphasig
Nettogewicht	60 kg
Maße (B x T x H)	75 x 48 x 81 cm
Gehäuse	Edelstahl, lebensmittelecht
Herkunft	Fertigung in Calahorra / La Rioja, Spanien
Garantie	3 Jahre auf das Gerät (Herstellergarantie Frucosol, ab Rechnungsdatum an den Fachhändler, Bedingungen je Modell) · 1 Jahr Herstellergarantie auf Original-Ersatzteile · gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt

Technische Angaben laut Frucosol Tarifa de precios 2026 sowie Herstellerdatenblättern (frucosol.com). Ausstattung und Maße können je nach Modelljahr abweichen — Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Zur Garantie: Die 3 Jahre auf das Gerät sind die Herstellergarantie der Comercial Frucosol S.L. nach Punkt 7.1 ihrer Verkaufsbedingungen 2026 — gewährt über den offiziellen Distributor, gerechnet ab dessen Rechnungsdatum, mit modellspezifischen Bedingungen laut Gerätehandbuch. Auf Original-Ersatzteile gewährt der Hersteller eine Garantie von 1 Jahr. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.

3 Jahre Herstellergarantie auf das Gerät · 1 Jahr auf Original-Ersatzteile

Weitere Modelle dieser Reihe

Frucosol MC1000 — 280 Liter statt 110 — für große Bleche
Frucosol MC2000 — 420 Liter — das größte Becken

Vorteile durch Frucosol

Arbeitszeit

Die Maschine schrubbt, nicht die Küche

Bleche von Hand zu entfetten kostet wöchentlich Stunden. Im Tauchbad löst sich das Fett von selbst, während die Küche weiterarbeitet.

Temperatur

Konstante 75 °C

Ein Spülbecken kühlt aus, die MC500 nicht. Deshalb löst sich hier in Stunden, was im kalten Wasser über Nacht nicht weich wird.

Kapazität

110 Liter, 56,5 cm Innenbreite

Groß genug für Backbleche und GN-Behälter, kompakt genug für Küchen ohne Platz für ein großes Standbecken.

Häufige Fragen zur Frucosol MC500

Was reinigt man in einer Frucosol MC500?
Backbleche, Grillroste, Töpfe, Pfannen, Fettfilter der Dunstabzugshaube und GN-Behälter — alles, was eingebrannte Fette angesetzt hat.

Wie funktioniert eine Entfettungsmaschine?
Die Teile werden in ein 75 °C warmes Reinigungsbad eingelegt. Die konstante Temperatur löst die eingebrannten Fette in ein bis zwei Stunden — ohne Drahtbürste und ohne Muskelkraft.

Warum nicht einfach im Spülbecken einweichen?
Ein Spülbecken kühlt aus. Die MC500 hält die Temperatur konstant — was im kalten Wasser über Nacht nicht weich wird, löst sich hier in wenigen Stunden.

Wie groß sind die Teile, die in die MC500 passen?
Die Innenmaße betragen 56,5 x 34 x 58 cm bei 110 Litern Inhalt — groß genug für Backbleche und GN-Behälter.

Welche Leistung hat die Frucosol MC500?
Die Frucosol MC500 schafft 110 Liter. Beheiztes tauchbecken für bleche, röste, töpfe und filter.

Welche Maße und welches Gewicht hat die Frucosol MC500?
Die Maße betragen 75 x 48 x 81 cm (Breite x Tiefe x Höhe), das Nettogewicht liegt bei 60 kg.

Wie lange ist die Garantie auf die Frucosol MC500?
Frucosol gewährt 3 Jahre Herstellergarantie auf das Gerät und 1 Jahr auf Original-Ersatzteile. Die Frist beginnt mit dem Rechnungsdatum des Herstellers an den Fachhändler, die modellabhängigen Bedingungen stehen im Gerätehandbuch. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben unberührt.

Für welche Betriebe eignet sich die Frucosol MC500?
Die Entfettungsmaschine ist ein Profigerät für Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Großküchen. Sie ist auf Dauerbetrieb ausgelegt und komplett aus Edelstahl gefertigt — keine Haushaltsmaschine.

Hersteller des Produkts

Für weitergehende Informationen wird Ihnen die Möglichkeit eingeräumt, den Produzenten entweder postalisch unter der hinterlegten Anschrift zu kontaktieren oder unter Zuhilfenahme des rechtlich registrierten und gültigen Unternehmensnamens eine eigenständige Recherche unter Nutzung allgemein zugänglicher digitaler Suchsysteme durchzuführen. Die geografischen und organisatorischen Daten des Produzenten entsprechen dabei den offiziell hinterlegten und mitgeteilten Angaben, welche einer eigenverantwortlichen Überprüfung zugänglich sind. Frucosol srl Polígono Tejerías Norte, Calle Los Huertos 26 Calahorra 26500, La Rioja, España 0034941147653 frucosol(at)frucosol.com Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen. Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen.

Zudem stehen Ihnen in den folgenden Rubriken weitere Produkte zur Verfügung, ob Gasherd, Grillplatte, Nudelkocher, Fritteuse, Bain Marie, Kippbratpfanne oder Gastronorm Kühlschrank, Kühltisch, Pizzaofen, Teigknetmaschine, Sahnemaschine, Spülmaschine: Unsere Produkte werden ausschließlich unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und Vorschriften mit einem ordnungsgemäß erteilten und gültigen CE-Prüfzeichen gefertigt und entsprechend ausgeliefert. Darunter finden sich vorwiegend Markenhersteller, die auf Wunsch auch Sonderanfertigungen liefern. Das sichert Ihnen die Qualität, die hoch beanspruchte Geräte in der Gastronomie brauchen, um Profi-Ansprüchen gerecht zu werden. Unser Sortiment erstreckt sich dabei über die gesamte gastronomische Palette: Sie finden hier alles aus den Kategorien Bargeräte, Kaffeemaschinen, Kochen, Kühlen, Lüftung, Möbel, Pizza Pasta Backen, Spültechnik sowie Vorbereitung. Selbstverständlich führen wir auch Geräte zum reibungslosen Funktionieren einer Großküche wie zum Beispiel Ablufthauben, Ventilatoren nach VDI 2052 oder Aktivkohlefilteranlagen. Auch Buffettheken und Vitrinen halten wir für Sie bereit. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Angebote von Namenhaften Herstellern wie z.b. Berkel Aufschnittmaschine/n, Berto´s Kochgeräte, Cool Compact Kühlgeräte, Gam Krupps Gläserspülmaschine - Gam Krupps Geschirrspülmaschine - Gam Krupps Haubenspülmaschine, Hotmix Pro Universallmaschine, Inoxtrend Kombidämpfer, Ascaso - Elektra - La San Marco - La Nuova Era - Vibiemme Espressomaschinen Kaffeemaschinen, OEM Pizzaofen - OEM Teigknetmaschine - OEM Teigabrunder & Teigportionierer, Walpol Abluftbox/en, Zumex Orangenpresse/n usw.

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