Pizzakühltisch mit Aufsatzvetrine 2490 mm

- 1 Schublade für Utensilien, plaziert über der Gruppe.
- Ausstattung: 4 Paare Schienen "EURONORM" per Tür (Behälter 600x400).
- 3 neutrale Schubladen auf Teleskopschienen ( Kapazität 2x 2 Behälter 600x400+ 4x Behälter = total 8) Maximalhöhe der Behälter (70 mm) .
- Reserve von 564 Liter, mit einem statischen belüfteten Verdampfer.
- 6 regulierbare Edelstahlfüsse.
Hinweis: Lieferung ohne Behälter 600x400 mm.

- Arbeitsplatte aus Granit (Porinho weiss), Dicke von 30 mm (lebensmittelgerecht behandelt), mit Kanten " abgeschrägt ", mit abgerundeten Vorderkanten und hinten und an den Seiten verstärkt (150 mm) ebenfalls aus Granit.
- Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 304, aussen AISI 441 (Rückseite ebenfalls aus Edelstahl AISI 441).
- Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
- Leisten und Schienen "L" aus Edelstahl.
- Türen "EURONORM" mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung "durch Druck" (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- Neutrale Schubladen für "Teig" aus dem Gehäuse entnehmbar, erleichtert die Wartung.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch, positioniert zwischen den Türen.
- tropenfeste Kompressor-Einheit (Umgebungstemperatur +43°C), integriert in das Gerät (rechts), belüfteter Kondensator.
- Zugang zu Vorderseite der Kompressor - Einheit, erleichtert die Inspektion
- Ausweitung des Kühlmittels R134A durch Kapillare.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Automatische Verdunstung des Kondenswassers.
- FCKW-freie PU-Isolierung (50 mm).
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).

PLUS : 
- Tisch für Vorbereitung und Konservierung "EURONORM" vielseitig, sehr solide und präzise Verarbeitung.
- Wahl des Kühlmodus, belüftet (oder) statisch (87% relative Luftfeuchtigkeit).
- Vereinfachte Arbeit dank der Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- belüftete (r) Verdampfer gegen Speisesäuren und - salz behandelt "Coating", versteckt (nicht sichtbar).
- Kompressor-Einheit auf Gleitschienen "ausziehbar", erleichtert die Wartung und den After Sales Service.
- Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht)

Aufsatzvetrine

- Kapazität: GN 7x 1/4, 5x 1/6, 5x 1/9 h150 mm.
Hinweis: Lieferung ohne Behälter GN.

Haupteigenschaften:
- Innen- und Aussenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 441.
- Vordere Schutzscheiben, obere und seitliche Scheiben aus gehärtetem Glas, mit einer Dicke von 10 mm.
- Tropische Kompressoreinheit (Umgebungstemperatur 43°C), eingebaut in das Gehäuse (rechts), belüfteter Kondensator.
- Verdampfer "serpentinartig" eingebettet in den Boden und die Seiten.
- Polyurethan-Hartschaum-Isolierung (FCKW-frei).
- Ausweitung des Kühlmittels R134A durch Kapillare.
- Automatische Abtauung, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Elektronische Steuerung (in verschlossener Box, dicht) , vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Verstellbare Füsse.
- Stützstangen für Behälter GN 1/6 et 1/9, serienmässig mitgeliefert
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).

PLUS:
- Kühlausrüstung für die Ausstellung und Erhaltung von all Ihren Lebensmittel, kleine Stellfläche, können in den engsten Räumen plaziert werden, können ebenfalls auf einem Arbeitstisch installiert werden (siehe Set aus Edelstahlfüssen).
- Ideal für alle Aktivitäten mit stark reduziertem Arbeitsplatz.
- Hygiene 100% garantiert, dank der Hustenschutzvorrichtung.
- Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht)

 

• mm (BxTxH) : 2490x720(800)xh880/940(1475)