Virtus CD Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen ø 350 mm, elektronische Bedienung by Mastro
Die wesentlichen Merkmale:
1. Vorderseite aus Edelstahl
2. Tür mit Panoramaverglasung
3. Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
4. Backkammer aus Edelstahl
5. Integriertes System zur Wärmeruckgewinnung in der Backkammer
6. Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
7. Regulierbarer Abzug der Backdampfe
8. Schamottstein aus CORDIERIT
9. Heizwiderstande für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
10. Separates Steuerfeld
11. VERSION CD: Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstande, (Ober- und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Ruckwartstimer
12. Sicherheitsthermostat
13. Lüfter
| ABMESSUNGEN |
| Breite |
1515 mm |
| Tiefe |
1410 mm |
| Höhe |
784 mm |
| Gewicht |
286 kg |
| je KAMMER |
| Breite |
1050 mm |
| Tiefe |
1050 mm |
| Höhe |
120 mm |
| Fassungsvermögen |
9x 35 cm Pizzen |
| ENERGIEVERSORGUNG |
| Spannung / Anschluss |
400 V |
| Leistung |
25500 Watt |
| TEMPERATUR |
| Wärme Bereich von / bis Maximal |
80°C - 400°C |
| BACKRAUM |
| Schamottart |
Bodenschamott |
| GARANTIE & GEWÄHRLEISTUNG |
| Garantie auf das Produkt |
1 Jahr auf Ersatzteile |
