- Hergestellt aus Massivholz (Nussbaum dunkel Cod. 4), Schiebeglasscheiben und frontale Tellerablage.
- Becken aus Edelstahl AISI 304, Evakuierung von Kondenswasser.
- 2 Glasablagen (1220x295 mm).
- 3 Schubladen & 2 untere Abstellablagen.
- 3 Verdampfer "coating" behandelt gegen Lebenmittelsäuren, GN Behälter (max. 150 mm).
- Gestell auf Lenkrollen
- mm (BxTxH) : 1430x750/1080xh1740
- T° : +4° +10°
- kW : 0,6
- Volt : 230/1N 50Hz
- kg : 225
- M³ : 2,8