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OEM Portionier + Teigabrunder gr. 50/300 - BM2AS
OEM Portionier + Teigabrunder gr. 50/300 - BM2AS
Optional
Die volumetrische Teigportioniermaschine und Teigabrundermaschine von OEM ist ein komplettes Gerät, das zuerst den Teig portioniert und danach abrundet. Die BM2AS von OEM ist die erste entwickelte Teilungs- und Rundungsmaschine mit Dauerzyklus, die speziell für Pizzerien entwickelt wurde. Sie kann bis zu 30-32 kg Teig verarbeiten und das gewünschte Gewicht der Kugeln von 50 bis 300 g durch entsprechenden Einsatz des Trichters erstellen mit abschliessender Rundung.
Die OEM Teigportioniermaschine und Teigabrundermaschine kann bis zu 1200 Portionen pro Stunde ausarbeiten.
Die einfache funktionsweise der OEM Teigportioniermaschine und Teigabrundermaschine überzeugt, den man führt bis zu 30 kg des Teigs in den oberen Trichter ein und wählt Konus oder Glocke und das gewünschte Gewicht. Mit der Präzision bei der Portionierung (Toleranzwert +/- 2%) gelingen fortwährend immer gleiche Teigportionsgrößen - Pizzateigkugeln. Nach der richtigen Einstellung und bei Inbetriebname funktioniert das Gerät automatisch ohne das es weitere Eingriffe bedarf. Die OEM Teigportionier- und Teigabrundermaschine kann nach Arbeitsende einfach gereinigt werden.
- Einfache Bedienung
- Hohe Produktivität
- Pizzateig wird Automatisch portioniert - geteilt
- Pizzateig wird Automatisch abgerundet
- Gewicht der Portionen von 50 bis 300 Gramm einstellbar
- Toleranzwert von +/- | ca. 2%
- Teig Hydratation maximal von 58-60%
- Stundenleistung 700 bis max. 1200 Kugeln / pro Stunde
- Einfach zu reinigen
- Förderschnecke und Messer aus Edelstahl
- Lieferung ohne Schnecke und ohne Trichter - siehe Zubehör
- Inklusive 4 Schwerlast Rollen davon 2 mit Bremsen
Optional
- Trichter für Portionierung von 50 gr. bis zu 300 gr.
- Verschiedene Schneckengrößen
| ABMESSUNGEN | |
|---|---|
| Breite | 765 mm |
| Tiefe | 765 mm |
| Höhe | 1450 mm |
| Gewicht | 183 kg |
| ENERGIEVERSORGUNG | |
| Spannung / Anschluss | 400 V |
| Leistung | 840 Watt |
| WEITERE ANGABEN | |
| Sicherheitssensoren | Ja (5 Stück) |
| Fülltrichter Kapazität | 30 kg |
| Toleranz in der Produktion - Präzision | +/-10% (bei richtiger Konsistenz) |
| Stundenleistung | 700 Stück (mit Schnecke 260/300gr) 1200 Stück (mit Schnecke 50/80gr) |
| SERVICE | |
| Zugelassener und geschulter OEM Service innerhalb BRD - AUT - CH | Ja |
| GARANTIE & GEWÄHRLEISTUNG | |
| Garantie auf das Produkt je nach Auswahl | 1 Jahr auf Ersatzteile 2 Jahre Vollgarantie - (ohne Anfahrt) |
OEM - Pizzeria Equipment
Erfahrung und Leidenschaft seit 1973
Die besten Produkte entstehen, wenn sich Können und Leidenschaft paaren. Voller Leidenschaft und mit viel Professionalität wurde der Betrieb im Jahr 1973 in Bozzolo, in der Nähe von Mantua gegründet. In den Anlagen werden auf über 16.000 qm² Pizzeria Qualitätsprodukte hergestellt. Der unermüdliche Einsatz gab den Betreibern recht: innerhalb kürzester Zeit war das Unternehmen auf dem Weltmarkt angekommen. Ab 1977 wurden Deutschland, Frankreich und Spanien überzeugter Abnehmer. Seit 1990 werden OEM Pizza Öfen in die ganze Welt exportiert, selbst die Perfektionisten und Qualitäts Enthusiasten aus Japan kennen und bevorzugen OEM Produkte.
Qualität dank Erfahrung und Leidenschaft
Ein Erfolg auf dem Weltmarkt kommt nicht von ungefähr. Qualität stand vom ersten Tag an vorderster Stelle. Zur Herstellung der Produkte werden nur die besten Materialen verwendet. Jedes Gerät wird sorgfältig auf Langlebigkeit überprüft und bis heute hat sich seit der Gründung im Jahre 1973 der Qualitätsstandard stets gehalten oder wo möglich noch gesteigert.
Erweiterung durch Erfahrung und Modernisierung
Die Erweiterung der Produktpalette ist eine aussagekräftige Bestätigung des Erfolgskurses. Im Jahr 1980 wurden zusätzlich zum Pizza Ofen die Teigknetmaschine, der Teigportionierer und die Formmaschine produziert. Auch diese Produkte werden aus erstklassigen Materialien gefertigt und bei der Herstellung wird auf absolute Perfektion geachtet. Die ständige Modernisierung bei den Teigknetmaschinen, den Teigportionierern und den Formmaschinen garantiert den optimalen Einsatz in einem zeitgemäßen Betrieb. Mit Hilfe von digitalen Steuereinheiten, LCD- oder Touch Displays wird die Herstellung der Produkte ständig auf dem neuesten Stand gehalten. Immer aber bleibt das Hauptaugenmerk auf das Prinzip des ersten Tages gerichtet: auf eine gediegene Konstruktion.
Zufriedenheit dank Erfahrung und Einsatz
Qualität anzubieten und den hohen Standard über die Jahre zu halten, haben sich gelohnt. Ob es sich um eine Teigknetmaschine, einen Teigportionierer, eine Formmaschine oder um einen Pizza Ofen handelt, zufriedene Anwender bestätigen die Langlebigkeit der Produkte. Gerade bei Pizzeria Equipment ist die Zuverlässigkeit von größter Wichtigkeit, denn selbst die beste Pizzabäcker Kunst bleibt ohne Erfolg, wenn das Material nicht stimmt. Italiens Pizzabäcker wissen, dass für das Gelingen einer perfekten Pizza auch perfekte Equipments erforderlich sind. Italien steht sozusagen an der Wiege des Pizza Ofens und OEM ist stolz darauf, ausschließlich und nachweisbar seine Ware zu 100% in Italien herzustellen.
Die Teigknetmaschine, der Teigportionierer, die Formmaschine und jeder Pizza Ofen von OEM überzeugen neben der guten Qualität auch mit italienischem Design. Mit diesen Produkten zu arbeiten wird zum Vergnügen, weil sie benutzerfreundlich sind und auch über Jahrzehnte hinaus dem extremen Benutzungs Prozess standhalten.
Seit 1973 bemüht sich OEM
OEM überzeugt mit Erfahrung, Leidenschaft, Energie und Dynamik durch Nachhaltigkeit jedes Produktes.
Das Ergebnis bis heute 2018
Erfahrung und Leidenschaft seit 1973
Die besten Produkte entstehen, wenn sich Können und Leidenschaft paaren. Voller Leidenschaft und mit viel Professionalität wurde der Betrieb im Jahr 1973 in Bozzolo, in der Nähe von Mantua gegründet. In den Anlagen werden auf über 16.000 qm² Pizzeria Qualitätsprodukte hergestellt. Der unermüdliche Einsatz gab den Betreibern recht: innerhalb kürzester Zeit war das Unternehmen auf dem Weltmarkt angekommen. Ab 1977 wurden Deutschland, Frankreich und Spanien überzeugter Abnehmer. Seit 1990 werden OEM Pizza Öfen in die ganze Welt exportiert, selbst die Perfektionisten und Qualitäts Enthusiasten aus Japan kennen und bevorzugen OEM Produkte.
Qualität dank Erfahrung und Leidenschaft
Ein Erfolg auf dem Weltmarkt kommt nicht von ungefähr. Qualität stand vom ersten Tag an vorderster Stelle. Zur Herstellung der Produkte werden nur die besten Materialen verwendet. Jedes Gerät wird sorgfältig auf Langlebigkeit überprüft und bis heute hat sich seit der Gründung im Jahre 1973 der Qualitätsstandard stets gehalten oder wo möglich noch gesteigert.
Erweiterung durch Erfahrung und Modernisierung
Die Erweiterung der Produktpalette ist eine aussagekräftige Bestätigung des Erfolgskurses. Im Jahr 1980 wurden zusätzlich zum Pizza Ofen die Teigknetmaschine, der Teigportionierer und die Formmaschine produziert. Auch diese Produkte werden aus erstklassigen Materialien gefertigt und bei der Herstellung wird auf absolute Perfektion geachtet. Die ständige Modernisierung bei den Teigknetmaschinen, den Teigportionierern und den Formmaschinen garantiert den optimalen Einsatz in einem zeitgemäßen Betrieb. Mit Hilfe von digitalen Steuereinheiten, LCD- oder Touch Displays wird die Herstellung der Produkte ständig auf dem neuesten Stand gehalten. Immer aber bleibt das Hauptaugenmerk auf das Prinzip des ersten Tages gerichtet: auf eine gediegene Konstruktion.
Zufriedenheit dank Erfahrung und Einsatz
Qualität anzubieten und den hohen Standard über die Jahre zu halten, haben sich gelohnt. Ob es sich um eine Teigknetmaschine, einen Teigportionierer, eine Formmaschine oder um einen Pizza Ofen handelt, zufriedene Anwender bestätigen die Langlebigkeit der Produkte. Gerade bei Pizzeria Equipment ist die Zuverlässigkeit von größter Wichtigkeit, denn selbst die beste Pizzabäcker Kunst bleibt ohne Erfolg, wenn das Material nicht stimmt. Italiens Pizzabäcker wissen, dass für das Gelingen einer perfekten Pizza auch perfekte Equipments erforderlich sind. Italien steht sozusagen an der Wiege des Pizza Ofens und OEM ist stolz darauf, ausschließlich und nachweisbar seine Ware zu 100% in Italien herzustellen.
Die Teigknetmaschine, der Teigportionierer, die Formmaschine und jeder Pizza Ofen von OEM überzeugen neben der guten Qualität auch mit italienischem Design. Mit diesen Produkten zu arbeiten wird zum Vergnügen, weil sie benutzerfreundlich sind und auch über Jahrzehnte hinaus dem extremen Benutzungs Prozess standhalten.
Seit 1973 bemüht sich OEM
- Jederzeit erstklassige Waren zu produzieren
- Stetige Produktverbesserung
- Nachweisbare Herstellung in Italien zu 100%
- Zuverlässigkeit und Langlebigkeit der Produkte
- Zufriedenheit der Anwender
OEM überzeugt mit Erfahrung, Leidenschaft, Energie und Dynamik durch Nachhaltigkeit jedes Produktes.
Das Ergebnis bis heute 2018
- Weltweit zufriedene Kunden, den OEM Qualitäts Pizzeria Equipment, hält was es verspricht.
Hersteller des Produkts
Für weitergehende Informationen wird Ihnen die Möglichkeit eingeräumt, den Produzenten entweder postalisch unter der hinterlegten Anschrift zu kontaktieren oder unter Zuhilfenahme des rechtlich registrierten und gültigen Unternehmensnamens eine eigenständige Recherche unter Nutzung allgemein zugänglicher digitaler Suchsysteme durchzuführen. Die geografischen und organisatorischen Daten des Produzenten entsprechen dabei den offiziell hinterlegten und mitgeteilten Angaben, welche einer eigenverantwortlichen Überprüfung zugänglich sind. Oem Ali Group S.r.l. a Socio Unico Viale Lombardia, 33 Bozzolo (MN) Reg.Imp. di Milano MI2711267 P.Iva 13239980967 Cap.soc. € 20.000.000,00 i.v. info(at)oemali.com. Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen.Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen.
Deklaratorische Mitteilung – Produktions- und konstruktionsbedingte Spezifikationsdivergenzen im Kontext gewerblicher Disposition sowie herstellerseitiger Modifikationsprärogativen im Rahmen fortlaufender Innovationsprozesse
Die auf dieser Plattform bereitgestellten Abbildungen dienen ausschließlich der veranschaulichenden Illustration und können aufgrund kontinuierlicher produktions-, konstruktions- sowie materialtechnisch indizierter Modernisierungsmaßnahmen von der faktischen Beschaffenheit der gelieferten Ware abweichen. Sämtliche produktbezogenen Weiterentwicklungen, funktionsspezifischen Optimierungen und konstruktiven Modifikationen erfolgen unter dem Primat der Effizienzsteigerung, Erhöhung der Produktlebensdauer sowie der Verbesserung sicherheitsrelevanter Parameter, ohne dass hierdurch eine Einschränkung oder Modifikation der ursprünglich zugesicherten Eigenschaften im Sinne des dispositiven Gewährleistungsrechts erfolgt.
Im Zuge dieser adaptiven Produktionsprozesse kann es ferner zu variierenden optischen Beschaffenheiten sowie artikelnummernspezifischen Umstrukturierungen kommen, die jedoch keinen Einfluss auf die technische Funktionalität, die maßgeblichen Spezifikationen oder die vertraglich implizierten Produktcharakteristika haben. Infolge dessen wird jedwede Haftung für derartige produktionsseitige Anpassungen ausdrücklich ausgeschlossen, sofern und soweit die zugrunde gelegten technischen Standards sowie normativen Prüfverfahren unverändert Anwendung finden und fortlaufend validiert werden.
Mit rechtsverbindlicher Annahme der Lieferung erkennt der Erwerber ausdrücklich an, dass etwaige Modifikationen, einschließlich solcher mit kennzeichnungsrelevanten Auswirkungen, den üblichen und branchenkonformen Weiterentwicklungsprozessen unterliegen und daher keinen Anspruch auf Rückgabe, Stornierung, Minderung oder sonstige Gewährleistungsanpassungen begründen.
Zudem stehen Ihnen in den folgenden Rubriken weitere Produkte zur Verfügung, ob Gasherd, Grillplatte, Nudelkocher, Fritteuse, Bain Marie, Kippbratpfanne oder Gastronorm Kühlschrank, Kühltisch, Pizzaofen, Teigknetmaschine, Sahnemaschine, Spülmaschine: Unsere Produkte werden ausschließlich unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und Vorschriften mit einem ordnungsgemäß erteilten und gültigen CE-Prüfzeichen gefertigt und entsprechend ausgeliefert. Darunter finden sich vorwiegend Markenhersteller, die auf Wunsch auch Sonderanfertigungen liefern. Das sichert Ihnen die Qualität, die hoch beanspruchte Geräte in der Gastronomie brauchen, um Profi-Ansprüchen gerecht zu werden. Unser Sortiment erstreckt sich dabei über die gesamte gastronomische Palette: Sie finden hier alles aus den Kategorien Bargeräte, Kaffeemaschinen, Kochen, Kühlen, Lüftung, Möbel, Pizza Pasta Backen, Spültechnik sowie Vorbereitung. Selbstverständlich führen wir auch Geräte zum reibungslosen Funktionieren einer Großküche wie zum Beispiel Ablufthauben, Ventilatoren nach VDI 2052 oder Aktivkohlefilteranlagen. Auch Buffettheken und Vitrinen halten wir für Sie bereit. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Angebote von Namenhaften Herstellern wie z.b. Berkel Aufschnittmaschine/n, Berto´s Kochgeräte, Cool Compact Kühlgeräte, Gam Krupps Gläserspülmaschine - Gam Krupps Geschirrspülmaschine - Gam Krupps Haubenspülmaschine, Hotmix Pro Universallmaschine, Inoxtrend Kombidämpfer, Ascaso - Elektra - La San Marco - La Nuova Era - Vibiemme Espressomaschinen Kaffeemaschinen, OEM Pizzaofen - OEM Teigknetmaschine - OEM Teigabrunder & Teigportionierer, Walpol Abluftbox/en, Zumex Orangenpresse/n usw.
Die umfassende Expertise, gewachsen durch langjährige Erfahrung, gewährleistet eine nachhaltig hohe Kundenzufriedenheit.
