Dönermesser UYAR iCut-1 PremiumLine Ø 80 mm

Dönermesser UYAR iCut-1 PremiumLine Ø 80 mm


Das iCut-1 PremiumLine Dönermesser mit klassischem geraden Griff und 80 mm Kreismesser eignet sich zum professionellen Schneiden von Gyros, Kebab, Döner, Hähnchendöner, Putendöner und Shoarma. Besonderes Highlight ist das vollautomatische Waschprogramm. Die beste Wahl bei einer täglichen Schneidekapazität bis zu 150 kg.
 

• Kreismesser Glatt ø 80 mm UltraCut
  Das gehärtete High End Kreismesser beeindruckt mit Langlebigkeit und Präzision.
• Elektronisches Power Netzteil
  Unser Power Netzteil ist das leistungsstärkste Dönermesser Netzteil auf dem Markt und stellt sich automatisch auf 110 V oder 220 V Eingangsspannung ein. Außerdem hat es ein Überstromschutz, Übertemperaturschutz, Überspannungsschutz und zusätzlich ist es noch kurzschlussfest.
• Highspeed DC Motor mit Mikrocontroller Steuerung
  Ein mikroprozessorgesteuerter Highspeed DC Motor mit konstanter Drehzahlregelung gewährleistet durch Sanftanlauf ein ruckelfreies, kraftvolles und sauberes Schneiden ohne Geschmacksverlust. Zudem schützt die eingebaute Temperaturkontrolle den Motor vor Überhitzung. Ein motorbedingter Defekt wird dadurch vermieden.
• 100% wasserdichtes Handschneidegerät
  Teure Geräteausfälle bedingt durch Eindringen von Fett und Wasser werden vermieden.
• Verschleißfreier Hightech Hebelschalter mit Magnettechnik
  Die ergonomische Positionierung des verschleißfreien Hightech Hebelschalters mit Magnettechnik gewährleistet eine sichere und leichte Handhabung.
• XLR Stecker
  Dieser Stecker erlaubt es das Dönermesser, durch entfernen von dem Netzkabel, separat zu reinigen.
• Thermischer Motorschutz
  Der Temperaturüberwachte Highspeed DC Maxon-Motor mit Schutzabschaltung gewährleistet auch bei maximaler Leistung höchste Sicherheit gegen Überhitzung des Motors und beugt somit teure Geräteausfälle vor.
• Vollautomatisches Waschprogramm mit Neigungssensor
  Enorme Reduzierung der Reinigungszeit durch ein vollautomatisches Waschprogramm, dass nach Einschaltung eigenständig das Gerät reinigt und somit eine schnelle und einfache Reinigung bei einem Höchstmaß an Hygiene garantiert.
• Extrem leicht, leise und trotzdem sehr robust
  Diese Eigenschaften lassen sich nur durch hochpräzise CNC Fertigungsteile, aus unserer eigenen Fertigung, realisieren. Das Messer liegt dadurch perfekt in der Hand und ist daher für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
• Hygiene-Design
  Das funktionelle Hygiene-Design mit reduzierten Ecken und Kanten ermöglicht eine leichte und hygienische Reinigung.
• Made in Germany
  Unsere Hightech Messer werden im UYAR Technology Center im beschaulichen Künsebeck bei Halle Westfalen gefertigt.