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GAM Pizzaofen AZZURRO, 9+9x 34cm Pizzen
GAM Pizzaofen AZZURRO, 9+9x 34cm Pizzen
Der "Azzurro" von Gam International, ist ein waschechter Italiener und der erste Pizzaofen aus 100% italienischer Produktion, der sich nach oben öffnet und über eine Backkammer aus Edelstahl verfügt.
"Azzuro" ist das Ergebnis einer lang-jährigen Produktionserfahrung der Gam International und der Bedürf-nisse des modernen Pizzabäckers welcher oft nur sehr wenig Platz im Lokal zur Verfügung hat. Durch die Öffnung der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten. Das Untergestell des Ofens verfügt über einen herausziehbaren Tisch, der als eine zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann.
VORTEILE VON AZZURRO - DIE QUALITÄT
UNZERSTÖRBAR UND EFFIZIENT Die Backkammer ist aus Edelstahl und kann somit nicht verrosten; ganz im Gegensatz zu anderen Öfenauf dem Markt, deren Backkammer aus Eisen- Aluminium-Legierung besteht. Solche Backkammern verlieren nach kurzer Zeit eine Schicht der Eisen- Aluminium-Legierung, welche durch die Nutzung verdampft und in der Pizza enden kann. So etwas passiert nicht mit einer Backkammer aus Edelstahl.
SCHNELLER ALS SCHNELL Azzurro erreicht 300°C in nur 28 Minuten und kommt auf 420°C in nur 43 Minuten und ermöglicht somit eine Zubereitung von allen möglichen Pizza- und Speisearten im Ofen.
WIR SPAREN ENERGIE Die Backkammern verfügen über eine spezielle, 8 cm-dicke Isolierung! Dank dieser Isolierung wird keine Hitze verschwendet und Energie eingespart. Azzurro hat eine doppelverglaste Tür die einen unnötigen Hitzeverlust verhindert; genauso, wie bei dir zu Hause.
• Netzspannungen: 400 Volt AC 3 / N / PE
• Arbeitstemeraturen: 60°C - 450°C
• Backkammer Innenmaße (BxTxH): 1050 x 1050 x 145 mm
• Fassungsvermögen: 9+9x 34cm Pizzen
• Gerätemaße (BxTxH): 1485 x 1285 x 880 mm
• Leistung: 31,2 kW
• Gewicht: 317 kg
• Durch die Öffnung der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten
• Backkammer aus Edelstahl und kann somit nicht verrosten
• Azzurro erreicht 300°C in nur 28 Minuten und kommt auf 420°C in nur 43 Minuten
• Backkammer verfügen eine spezielle 8 cm dicke Isolierung
• Doppelverglaste Tür
Abb.Abw. Lieferung als Einzel Deck
Der "Azzurro" von Gam International, ist ein waschechter Italiener und der erste Pizzaofen aus 100% italienischer Produktion, der sich nach oben öffnet und über eine Backkammer aus Edelstahl verfügt.
"Azzuro" ist das Ergebnis einer lang-jährigen Produktionserfahrung der Gam International und der Bedürf-nisse des modernen Pizzabäckers welcher oft nur sehr wenig Platz im Lokal zur Verfügung hat. Durch die Öffnung der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten. Das Untergestell des Ofens verfügt über einen herausziehbaren Tisch, der als eine zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann.
VORTEILE VON AZZURRO - DIE QUALITÄT
UNZERSTÖRBAR UND EFFIZIENT Die Backkammer ist aus Edelstahl und kann somit nicht verrosten; ganz im Gegensatz zu anderen Öfenauf dem Markt, deren Backkammer aus Eisen- Aluminium-Legierung besteht. Solche Backkammern verlieren nach kurzer Zeit eine Schicht der Eisen- Aluminium-Legierung, welche durch die Nutzung verdampft und in der Pizza enden kann. So etwas passiert nicht mit einer Backkammer aus Edelstahl.
SCHNELLER ALS SCHNELL Azzurro erreicht 300°C in nur 28 Minuten und kommt auf 420°C in nur 43 Minuten und ermöglicht somit eine Zubereitung von allen möglichen Pizza- und Speisearten im Ofen.
WIR SPAREN ENERGIE Die Backkammern verfügen über eine spezielle, 8 cm-dicke Isolierung! Dank dieser Isolierung wird keine Hitze verschwendet und Energie eingespart. Azzurro hat eine doppelverglaste Tür die einen unnötigen Hitzeverlust verhindert; genauso, wie bei dir zu Hause.
• Netzspannungen: 400 Volt AC 3 / N / PE
• Arbeitstemeraturen: 60°C - 450°C
• Backkammer Innenmaße (BxTxH): 1050 x 1050 x 145 mm
• Fassungsvermögen: 9+9x 34cm Pizzen
• Gerätemaße (BxTxH): 1485 x 1285 x 880 mm
• Leistung: 31,2 kW
• Gewicht: 317 kg
• Durch die Öffnung der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten
• Backkammer aus Edelstahl und kann somit nicht verrosten
• Azzurro erreicht 300°C in nur 28 Minuten und kommt auf 420°C in nur 43 Minuten
• Backkammer verfügen eine spezielle 8 cm dicke Isolierung
• Doppelverglaste Tür
Abb.Abw. Lieferung als Einzel Deck
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Anschlussart 400 V Maße BxTxH in mm 1485x1285x880 Backkammer 2 BK Maße BxTxH in mm 1050x1050x880 Leistung 31,2 kW
Hersteller des Produkts
Für weitergehende Informationen wird Ihnen die Möglichkeit eingeräumt, den Produzenten entweder postalisch unter der hinterlegten Anschrift zu kontaktieren oder unter Zuhilfenahme des rechtlich registrierten und gültigen Unternehmensnamens eine eigenständige Recherche unter Nutzung allgemein zugänglicher digitaler Suchsysteme durchzuführen. Die geografischen und organisatorischen Daten des Produzenten entsprechen dabei den offiziell hinterlegten und mitgeteilten Angaben, welche einer eigenverantwortlichen Überprüfung zugänglich sind. Gam International SRL - Via dell’Orzo, 15/17, 47822 - Santarcangelo di Romagna RN - Tel: + 39 0541 332343 – info(at)gaminternational.it Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen. Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen.
Zudem stehen Ihnen in den folgenden Rubriken weitere Produkte zur Verfügung, ob Gasherd, Grillplatte, Nudelkocher, Fritteuse, Bain Marie, Kippbratpfanne oder Gastronorm Kühlschrank, Kühltisch, Pizzaofen, Teigknetmaschine, Sahnemaschine, Spülmaschine: Unsere Produkte werden ausschließlich unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und Vorschriften mit einem ordnungsgemäß erteilten und gültigen CE-Prüfzeichen gefertigt und entsprechend ausgeliefert. Darunter finden sich vorwiegend Markenhersteller, die auf Wunsch auch Sonderanfertigungen liefern. Das sichert Ihnen die Qualität, die hoch beanspruchte Geräte in der Gastronomie brauchen, um Profi-Ansprüchen gerecht zu werden. Unser Sortiment erstreckt sich dabei über die gesamte gastronomische Palette: Sie finden hier alles aus den Kategorien Bargeräte, Kaffeemaschinen, Kochen, Kühlen, Lüftung, Möbel, Pizza Pasta Backen, Spültechnik sowie Vorbereitung. Selbstverständlich führen wir auch Geräte zum reibungslosen Funktionieren einer Großküche wie zum Beispiel Ablufthauben, Ventilatoren nach VDI 2052 oder Aktivkohlefilteranlagen. Auch Buffettheken und Vitrinen halten wir für Sie bereit. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Angebote von Namenhaften Herstellern wie z.b. Berkel Aufschnittmaschine/n, Berto´s Kochgeräte, Cool Compact Kühlgeräte, Gam Krupps Gläserspülmaschine - Gam Krupps Geschirrspülmaschine - Gam Krupps Haubenspülmaschine, Hotmix Pro Universallmaschine, Inoxtrend Kombidämpfer, Ascaso - Elektra - La San Marco - La Nuova Era - Vibiemme Espressomaschinen Kaffeemaschinen, OEM Pizzaofen - OEM Teigknetmaschine - OEM Teigabrunder & Teigportionierer, Walpol Abluftbox/en, Zumex Orangenpresse/n usw.
Die umfassende Expertise, gewachsen durch langjährige Erfahrung, gewährleistet eine nachhaltig hohe Kundenzufriedenheit.