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Inoxtrend Gourmet Kombidämpfer 20x 1/1 GN mit Touch Screen - B 1000 x T 1000 x H 1890
Inoxtrend Gourmet Kombidämpfer 20x 1/1 GN mit Touch Screen - B 1000 x T 1000 x H 1890
Professioneller Kombidämpfer von Inoxtrend Srl., die Gourmet Line ist der Luxus Kombidämpfer aus dem Hause Inoxtrend, hervoragend geeignet für Großküchen, Konditoreien und Hotels. Die Gourmet Line bietet dem Profikoch in Augenhöhe alles an, was im Bezug auf die Erfüllung der Perfektion und Innovation durch den heutigen standard gegeben ist. Die Gourmet Edition ist wie die anderen Öfen von Inoxtrend einfach zu bedienen und durch seine robuste Konstruktion, Kombidämpfer der durch Langlebigkeit und Ausdauer allen Wünschen gerecht wird.
Alles inklusive:
Zusatzfunktionen:
Einfachste Bedienung:
Kosteneffizient und Umweltfreundlich:
Universell einsetzbar:
Die Gourmet Kombidämpfer von Inoxtrend Srl. sind die perfekten Küchen-Allrounder, mit denen Sie optimal braten, Rösten, grillen, dämpfen, gratinieren, frittieren, backen und regenerieren können. Dank dem großen Sichtfenster zeigen sie auf den ersten Blick, was in ihnen steckt.
Perfekt für Ihren Bedarf abgestimmt:
Garprogramme:
Abb. Model abweichend (Mengenanzahl Einschübe)
Professioneller Kombidämpfer von Inoxtrend Srl., die Gourmet Line ist der Luxus Kombidämpfer aus dem Hause Inoxtrend, hervoragend geeignet für Großküchen, Konditoreien und Hotels. Die Gourmet Line bietet dem Profikoch in Augenhöhe alles an, was im Bezug auf die Erfüllung der Perfektion und Innovation durch den heutigen standard gegeben ist. Die Gourmet Edition ist wie die anderen Öfen von Inoxtrend einfach zu bedienen und durch seine robuste Konstruktion, Kombidämpfer der durch Langlebigkeit und Ausdauer allen Wünschen gerecht wird.
Alles inklusive:
- Gourmet Kochbuch (Rezepte von Profiköchen)
- Gararten: Dampf, Heißdampf, Heißluft
- Automatische Reinigung
Zusatzfunktionen:
- Nachgaren
- Δ-T-Garen
- Regenerieren
- 300 Programme - 6 Garphasen
- Niedrige Anschlusswerte
- 4 Lüfter Geschwindigkeiten
- Autoreverse Lüfter
- Kerntemperaturfühler
- Automatisches Vorheizen
- USB Verbindung
- Ergonomischer Türgriff
- Dampfablassventil: entweder manuell oder automatisch
- Tropfenauffangschale und Wrasenniederschlagsystem
- Garraum: gedruckter Garraum aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken
Einfachste Bedienung:
- Intuitive Touch Screen Steuerung
- Touch and Go: Wunschergebnis per Knopfdruck
- TrayTimer für die zeitversetzte/rollierende Beschickung
- Speichern und Übertragen von Rezepten, manuell oder mittels USB-Stick
Kosteneffizient und Umweltfreundlich:
- Gerätegröße passend zur Kapazität ist die Basis für optimale Energieeffizienz
- Moderne Einspritztechnik erzeugt Dampf effizient im Garraum
- Niedrige Anschlussleistungen sparen bei der Installation und in Spitzenzeiten
Universell einsetzbar:
- Hohe Flexibilität durch schnelle Wechselmöglichkeit der Gararten
- Optimal abgestimmt auf das Nutzungsverhalten der Kunden
- Einfache Aufstellmöglichkeiten durch Untergestell (optional)
- Ideal für alle Lebensmittel geeignet
Die Gourmet Kombidämpfer von Inoxtrend Srl. sind die perfekten Küchen-Allrounder, mit denen Sie optimal braten, Rösten, grillen, dämpfen, gratinieren, frittieren, backen und regenerieren können. Dank dem großen Sichtfenster zeigen sie auf den ersten Blick, was in ihnen steckt.
Perfekt für Ihren Bedarf abgestimmt:
- Vollautomatisches Reinigungssystem inklusive (Kurz-Lang-Spülung) mit Tabletten
- Handbrause mit stufenloser Einstellung und Rückholautomatik
- Software Inox-Control
- Kernsonde für Vakuum Kochen (optional)
- Kernsonde 4 Punkt Messung (optional)
- Abzugshaube (optional)
- Untergestell (optional)
Garprogramme:
- Dämpfen von 30°C -130° C
- Heißdampf von 20° C - 270° C
- Heißluft von 20°C – 270°C
- Weich- und Kaltwasseranschluss:
- 4-7° dH (Trinkwasserqualität)
- Fließdruck 2-6 bar; Zulauf G ¾“, Festanschluß empfohlen
Abb. Model abweichend (Mengenanzahl Einschübe)
| Maße BxTxH mm | 1000 x 1000 x 1890 |
| Kapazität | 20 x 1/1 GN |
| Spannung | 400 V |
| Leistung | 30 kW |
| Gewicht | 410 kg |
Hersteller des Produkts
Für weitergehende Informationen wird Ihnen die Möglichkeit eingeräumt, den Produzenten entweder postalisch unter der hinterlegten Anschrift zu kontaktieren oder unter Zuhilfenahme des rechtlich registrierten und gültigen Unternehmensnamens eine eigenständige Recherche unter Nutzung allgemein zugänglicher digitaler Suchsysteme durchzuführen. Die geografischen und organisatorischen Daten des Produzenten entsprechen dabei den offiziell hinterlegten und mitgeteilten Angaben, welche einer eigenverantwortlichen Überprüfung zugänglich sind. Inoxtrend Srl - Via Serenissima, 1, 31025 Santa Lucia di Piave TV, Italien +39 0438 456990 Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen. Die vorstehenden Ausführungen werden rein informatorisch und ohne jedwede ausdrückliche oder konkludente Zusicherung hinsichtlich ihrer Vollständigkeit, inhaltlichen Richtigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck bereitgestellt. Es wird jegliche Haftung ausgeschlossen, gleich ob aus Vertrag, Delikt oder sonstigen Rechtsgründen, soweit dies rechtlich zulässig ist, insbesondere hinsichtlich unmittelbarer oder mittelbarer Schäden, die aus der Nutzung oder dem Vertrauen auf die bereitgestellten Informationen resultieren könnten. Eine Gewährleistung für die sachliche, rechtliche oder faktische Verwertbarkeit oder Verlässlichkeit der vorliegenden Angaben wird ebenfalls nicht übernommen.
Zudem stehen Ihnen in den folgenden Rubriken weitere Produkte zur Verfügung, ob Gasherd, Grillplatte, Nudelkocher, Fritteuse, Bain Marie, Kippbratpfanne oder Gastronorm Kühlschrank, Kühltisch, Pizzaofen, Teigknetmaschine, Sahnemaschine, Spülmaschine: Unsere Produkte werden ausschließlich unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und Vorschriften mit einem ordnungsgemäß erteilten und gültigen CE-Prüfzeichen gefertigt und entsprechend ausgeliefert. Darunter finden sich vorwiegend Markenhersteller, die auf Wunsch auch Sonderanfertigungen liefern. Das sichert Ihnen die Qualität, die hoch beanspruchte Geräte in der Gastronomie brauchen, um Profi-Ansprüchen gerecht zu werden. Unser Sortiment erstreckt sich dabei über die gesamte gastronomische Palette: Sie finden hier alles aus den Kategorien Bargeräte, Kaffeemaschinen, Kochen, Kühlen, Lüftung, Möbel, Pizza Pasta Backen, Spültechnik sowie Vorbereitung. Selbstverständlich führen wir auch Geräte zum reibungslosen Funktionieren einer Großküche wie zum Beispiel Ablufthauben, Ventilatoren nach VDI 2052 oder Aktivkohlefilteranlagen. Auch Buffettheken und Vitrinen halten wir für Sie bereit. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Angebote von Namenhaften Herstellern wie z.b. Berkel Aufschnittmaschine/n, Berto´s Kochgeräte, Cool Compact Kühlgeräte, Gam Krupps Gläserspülmaschine - Gam Krupps Geschirrspülmaschine - Gam Krupps Haubenspülmaschine, Hotmix Pro Universallmaschine, Inoxtrend Kombidämpfer, Ascaso - Elektra - La San Marco - La Nuova Era - Vibiemme Espressomaschinen Kaffeemaschinen, OEM Pizzaofen - OEM Teigknetmaschine - OEM Teigabrunder & Teigportionierer, Walpol Abluftbox/en, Zumex Orangenpresse/n usw.
Die umfassende Expertise, gewachsen durch langjährige Erfahrung, gewährleistet eine nachhaltig hohe Kundenzufriedenheit.