Jeder Pizzakühltisch ist für einen Pizza Iolo konzipiert worden, durch die Granitplatte die als Arbeitsfläche bei der Hersttellung Serienmässig angebracht wird, kann der Pizzabäcker seine Teigkugeln mit ein wenig Mehl was zuvor auf der Granitplatte verstreut wird Haftungsfrei weiterverarbeiten wie dehnen und strecken.
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