Napoli Line Pizza Holzbackofen Ø 1540 mm

Napoli Line Pizza Holzbackofen Ø 1540 mm

Wenn Sie nach einem Holzbackofen suchen, der Tradition, Qualität und Funktionalität miteinander verbindet, ist der Napoli Line Pizza-Holzbackofen Ø 1540 mm die ideale Wahl. Dieser Ofen wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und erfüllt höchste Ansprüche, um authentische, italienische Pizzen in Perfektion zuzubereiten.

Warum der Napoli Line Pizza-Holzbackofen die richtige Wahl ist

Der Napoli Line Pizza-Holzbackofen besticht durch seine beeindruckende Größe mit einem Durchmesser von 1540 mm, der es Ihnen ermöglicht, mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen. Das spart Zeit, erhöht die Effizienz in Ihrer Küche und sorgt dafür, dass Ihre Gäste stets frische, knusprige und aromatische Pizzen genießen können.

Dieser Holzbackofen wurde nach traditionellen italienischen Maßstäben gefertigt, was ihn zu einem echten Highlight für Gastronomiebetriebe macht, die das Erlebnis eines authentischen Pizza-Holzofens bieten möchten.

Technische Vorteile des Napoli Line Pizza-Holzbackofens

1. Große Backfläche:
   Mit einem Durchmesser von 1540 mm bietet der Ofen ausreichend Platz für bis zu vier Pizzen gleichzeitig. Perfekt für geschäftige Pizzerien oder Restaurants mit hohem Gästeaufkommen.

2. Effiziente Wärmeverteilung:
   Der Napoli Line Holzbackofen ist so konzipiert, dass die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Dies gewährleistet eine perfekte Zubereitung jeder Pizza, von der knusprigen Kruste bis hin zum saftigen Belag.

3. Robuste Konstruktion:
   Hergestellt aus langlebigen, hitzebeständigen Materialien, hält dieser Pizza-Holzbackofen auch intensiver Nutzung stand. Er ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie optimiert.

4. Authentischer Holzofen-Geschmack:
   Die Holzfeuerung verleiht der Pizza den typischen rauchigen Geschmack, der sie von konventionell gebackenen Pizzen unterscheidet. Ihre Gäste werden den Unterschied sofort bemerken.

Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer

Der Napoli Line Pizza-Holzbackofen wird aus ausgewählten Materialien gefertigt, die nicht nur für optimale Backeigenschaften sorgen, sondern auch die Langlebigkeit des Geräts garantieren. Seine Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmespeicherung und eine effiziente Nutzung der Holzenergie.

Dank seiner robusten Bauweise ist der Ofen leicht zu reinigen und resistent gegen die täglichen Anforderungen eines gastronomischen Betriebs. Dies macht ihn zur besten Wahl für Pizzerien, die Qualität und Zuverlässigkeit suchen.

Einsatzbereiche des Napoli Line Pizza-Holzbackofens

Der Napoli Line Pizza-Holzbackofen ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen. Dank seiner gleichmäßigen Hitzeverteilung können auch andere Gerichte wie Fladenbrote, Quiches, Aufläufe oder Desserts zubereitet werden.

Ob in einer traditionellen Pizzeria, einem italienischen Restaurant oder für Outdoor-Events – dieser Holzbackofen ist die perfekte Lösung, um Gäste mit authentischen italienischen Gerichten zu begeistern.

Der Unterschied: Holzbackofen vs. Elektroofen

Ein Holzbackofen wie der Napoli Line bietet deutliche Vorteile gegenüber einem Elektro- oder Gasofen:

• Geschmack: Der Holzbackofen sorgt für den charakteristischen rauchigen Geschmack, der bei Elektromodellen nicht erreicht werden kann.
• Hitze: Holzbacköfen können sehr hohe Temperaturen erreichen, die für die perfekte Pizza unerlässlich sind.
• Tradition: Die Zubereitung in einem Holzofen ist ein Erlebnis und vermittelt Authentizität – ein Pluspunkt, den Ihre Gäste zu schätzen wissen.

Warum der Napoli Line Holzbackofen „Made in Italy“ besonders ist

Der Napoli Line Pizza-Holzbackofen wird nach höchsten italienischen Qualitätsstandards gefertigt. Jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Ihnen ein Produkt zu bieten, das die Tradition der italienischen Pizzakunst respektiert und weiterführt.

Italien ist bekannt für seine kulinarischen Meisterwerke, und dieser Holzbackofen ist das perfekte Werkzeug, um den typischen Geschmack Italiens in Ihre Küche zu bringen.

Pflege und Wartung

Ein Holzbackofen ist eine Investition in Qualität und Tradition, und mit der richtigen Pflege bleibt er über viele Jahre hinweg leistungsfähig:

• Regelmäßige Reinigung: Entfernen Sie regelmäßig Asche und Rückstände, um eine optimale Hitzeverteilung zu gewährleisten.
• Schutz vor Witterung: Falls der Ofen im Freien eingesetzt wird, verwenden Sie eine passende Abdeckung, um ihn vor Feuchtigkeit und Witterungseinflüssen zu schützen.
• Kontrollierte Holzverbrennung: Nutzen Sie qualitativ hochwertiges Holz, um die Lebensdauer des Ofens zu verlängern und die Bildung von Rückständen zu minimieren.

• Kapazität 10/12 Pizzen Ø 300 mm, Diameter Intern 1540mm, Arkade 540 mm breit.
• ohne Untergestell
• Runde Struktur mit Boden für Aufbau in färbigem Eisen. 
• Isoliertes Material
• Grundboden Feuerfest
• Gewölbe aus feuerfestem Material
• Brett aus "porino" Granit
• Arkade aus feuerfesten Backsteinen
• Anschluss für Kamin
• Verbindungsdichtingen aus feuerfestem Zement (1400°C)
• Optional je Auswahl auch Vormontiert

• mm (BxTxH) : Ø 1790xh1050
• kg : 1600
• M³ : 3,7