- Mischung je Zyklus: 3/6 Liter.
- Zyklusdauer: 8/40 Min, Stundenproduktion: 10/35 Liter.
- Multifunktionale Turbine zum Mischen, Aufheizen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden von Cremes, Saucen und Mischung.
- Regulierbare Zeit und Temperatur.
- Manueller Zyklus oder komplett automatisch.
- Die Pasteurisierung und Einbindung erfolgen in einem Zylinder, Vermeidung jeglicher Manipulierung oder Umfüllung
- mm (BxTxH) : 490x600xh1100
- kW : 5
- Volt : 230/3 50Hz
- kg : 202
- M³ : 0,57
