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BERTOS S900 - Elektro Kochkessel indirekte Beheizung 100 Liter (Druckkessel)
BERTOS S900 - Elektro Kochkessel indirekte Beheizung 100 Liter (Druckkessel)
Arbeitstisch aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Kochgeschirr aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10, Boden aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, Stärke 20/10. Zwischenraum mit Boden und Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Boden Stärke 20/10, Wände Stärke 15/10. Indirekte Erwärmung mit Niederdruckdampf (0,5 bar), der im Inneren des Zwischenraumes über mit Sicherheitsthermostat ausgestattete, gepanzerte Heizkörper aus Incoloy-Stahl erzeugt wird. Auf dem Arbeitstisch angebrachte Kalt- und Warmwasserhähne mit gelenkigem Auslauf, zum Auffüllen und Spülen des Kochgeschirrs. Ablaufvorrichtung, 2 Zoll, aus verchromtem Messing, mit athermischem Griff. Vier manuell einstellbare, schraubbare Befestigungselemente, mit Ventil mit fixer Eichung auf 0,05 bar. Mechanisches Manometer mit Druckanzeige des Zwischenraumes. Leistungsabgabe mit einem Dreistellungsschalter einstellbar. Separates Bedienelement zur Temperaturregelung. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte.
Arbeitstisch aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Kochgeschirr aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10, Boden aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, Stärke 20/10. Zwischenraum mit Boden und Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Boden Stärke 20/10, Wände Stärke 15/10. Indirekte Erwärmung mit Niederdruckdampf (0,5 bar), der im Inneren des Zwischenraumes über mit Sicherheitsthermostat ausgestattete, gepanzerte Heizkörper aus Incoloy-Stahl erzeugt wird. Auf dem Arbeitstisch angebrachte Kalt- und Warmwasserhähne mit gelenkigem Auslauf, zum Auffüllen und Spülen des Kochgeschirrs. Ablaufvorrichtung, 2 Zoll, aus verchromtem Messing, mit athermischem Griff. Vier manuell einstellbare, schraubbare Befestigungselemente, mit Ventil mit fixer Eichung auf 0,05 bar. Mechanisches Manometer mit Druckanzeige des Zwischenraumes. Leistungsabgabe mit einem Dreistellungsschalter einstellbar. Separates Bedienelement zur Temperaturregelung. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte.
Berto´s Professionelle Küchengeräte bieten für den Gastronomiebereich, Geräte von höchster Qualität bis ins kleinste Detail.
Abbildungen und Leistungsangaben können Herstellerseitig durch modernisierung abweichend sein.
Abbildungen und Leistungsangaben können Herstellerseitig durch modernisierung abweichend sein.
FÜNFUNDVIERZIG JAHRE ERFAHRUNG MACHT STARK
... während dieser Zeit hat Berto´s ein solides Knowhow geschaffen, mit dem es sich immer neuen, begeisternden Herausforderungen stellt. Heute ist Berto´s ein wichtiger Bezugspunkt für die gesamte Branche wenn es um perfekt harmonische Gastronomie Geräte geht.
Küchen, die gebaut und getestet wurden, um auf lange Sicht Bestand zu haben. Produkte die sich bedenkenlos dieser Herausforderung stellen, wo nur der beste Stahl und die herausragenden Fähigkeiten der Berto´s Experten mit den verbauten Elementen es erlauben, die Zeit als einen Verbündeten zu sehen.
Das Ziel ist, das Beste kann noch besser werden und Innovation ist die Seele von Berto's. Hier wird Leidenschaft eingesetzt um Lösungen für morgen zu finden. Sowohl Stand- Einzelgeräte als auch Küchenblocks stehen als Synonym für absolute Qualität, Effizienz und Sicherheit in der Gastronomie !
Berto's Lab ist das pulsierende Herz des Unternehmens. Ein Forschungslabor, dessen einzige Aufgabe die Entwicklung moderner Technologie ist, die für Zuverlässigkeit, Sicherheit, Hygiene und geringen Verbrauch garantiert.
WIR ARBEITEN DAFÜR, EINZIGARTIG ZU SEIN
Etwas Besonderes zu sein, erfordert Einsatz und Engagement und lässt sich nur erreichen, wenn es einem gelingt, die eigenen Fähigkeiten maximal zum Ausdruck zu bringen. Einzigartig wie der Augenblick, in dem das Zusammenspiel verschiedener Geschmacksnoten einfach perfekt ist. Einzigartig wie der Moment, in dem du dir zum ersten Mal gewünscht hast, das zu werden, was du heute bist. Einzigartig wie die Entscheidung, mit Regeln zu brechen, die dir zum Erfolg verholfen hat. Einzigartig wie der Tag, an dem du dein hoch gestecktes Ziel erreicht hast: Chefkoch zu werden.
DIE VORTEILE
WIR LIEBEN, WAS RAR IST.
Geschmack ist ein Privileg, das sich nur wenige leisten können. Die Zufriedenheit, die einem nur ein außergewöhnlicher Genuss schenken kann. Wer von etwas Einzigartigem träumt, der fühlt sich unausweichlich zum Außergewöhnlichen hingezogen. Außergewöhnliche Erfahrungen, Dinge, die praktisch nicht zu bekommen sind, außergewöhnliche Enthüllungen: Das Rezept für die Einzigartigkeit umfasst viele ungewöhnliche Zutaten.
PROFESSIONELLE KÜCHEN OHNE KOMPROMISSE
- Großküchengeräte sind ein höchstmaß an Qualität
- Design im Zeichen der Funktionalität
- Leistung und Kontrolle: die perfekte Kombination
- Garantierte und zertifizierte Qualität und Sicherheit
HARMONISCHE MEISTERWERKE
- La Cucina ist ein nach maß für Sie angefertigter Kochblock
- Geräte der Serien S900, S700, Maxima, Macros & Plus können durch die dazugehörigen Add-on als Kochblock zusammengebaut werden.
Die unten abgebildeten bilder sind La Cucina, S900, S700, Maxima, Macros & Plus
Falls Sie sich jetzt für eine individuelle Küche nach maß entschieden haben oder Sie hilfe benötigen um ihre Küche so zu gestalten wie auf den Bildern demonstriert, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.
wir sind "Autorisierter Fachhändler" von Berto´s Italy
Viele Spitzenköche in Sternerestaurants weltweit haben sich für eine Küche von Berto's entschieden, um höchste Qualität bis ins kleinste Detail zu bieten. Die Personalisierung geht über die Auswahl der Komponenten und der Formen hinaus und umfasst auch die Farbe. Damit sich die Küche harmonisch in das Arbeitsumfeld einfügt. Das Ergebnis ist eine perfekte Küche nach Maß. IHRE Küche.
"Disfrutar" ist Spanisch und bedeutet "genießen". Chefkoch Castro Forn, die rechte Hand eines der herausragendsten Spitzenköche unserer Zeit Ferrán Adriá, bereitet in seinem neuen Restaurant raffinierte Gerichte zu, auf einer fantastischen, maßgefertigten LX900 Top Unique Lösung von Berto's. Disfrutar wurde für den Michelin Restaurantführer ausgewählt (1 stern).
SURI RESTAURANT, HOLBAEK, DÄNEMARK
Küchenblock mit regulierbarem Hochschrank aus Edelstahl AISI 304 und Arbeitsplatte mit einer Stärke von 30/10.
AMAZON EUROPE - 2017
Das Unternehmen Amazon Weltweit bekannt, wurde mit Berto´s Großküchen Geräten in Polen - Stettin ausgestattet.
und viele mehr die auf Qualität setzen, ob Stand- Einzelgeräte oder Kockblocks von Berto´s !
Falls Sie sich jetzt für eine individuelle Küche nach maß entschieden haben oder Sie hilfe benötigen um ihre Küche so zu gestalten wie auf den Bildern demonstriert, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.
wir sind "Autorisierter Fachhändler" von Berto´s Italy
MARINA YACHT CLUB, LÜBECK, DEUTSCHLAND
Der Yacht Club von Lübeck ist ein wunderschöner und nobler Ort. Sein Restaurant wird jetzt dank des exklusiv gestalteten Monoblocks La Cucina von Berto’s einen noch besseren Ruf haben.
DISFRUTAR, BARCELONA, SPANIEN
"Disfrutar" ist Spanisch und bedeutet "genießen". Chefkoch Castro Forn, die rechte Hand eines der herausragendsten Spitzenköche unserer Zeit Ferrán Adriá, bereitet in seinem neuen Restaurant raffinierte Gerichte zu, auf einer fantastischen, maßgefertigten LX900 Top Unique Lösung von Berto's. Disfrutar wurde für den Michelin Restaurantführer ausgewählt (1 stern).SURI RESTAURANT, HOLBAEK, DÄNEMARK
Küchenblock mit regulierbarem Hochschrank aus Edelstahl AISI 304 und Arbeitsplatte mit einer Stärke von 30/10.
ALMA RESTAURANT, LISSABON, PORTUGAL
Alma ist Portugiesisch und bedeutet "Seele". Der Chefkoch Henrique Sa Pessoa hat sein Restaurant in Lissabon so genannt, weil es seine Seele widerspiegelt. Alma wurde für den Michelin Restaurantführer ausgewählt (1 stern). Lissabon, PortugalCASINO IN LUGANO, SWITZERLAND
Das Restaurant Elementi steht für eine Neuinterpretation der mediterranen Küche durch den Chefkoch Moreno Manzini, der den Gästen des Casino eine Reihe neuer Geschmäcker bietet. Jeden Tag wird im roten Küchenblock La Cucina von Berto's eine Vielfalt köstlicher Gerichte für das Restaurant Elementi zubereitet.ANAGRAM, LA GRAN'PLACE DI ARRAS, FRANKREICH
Das neue angesagte Restaurant des Grand Place Hotel wurde für den Michelin Restaurantführer ausgewählt. Der Küchenblock La Cucina ist in Edelstahl AISI 304 ausgeführt, mit einer Arbeitsplatte in einer Stärke von 30/10.AMAZON EUROPE - 2017
Das Unternehmen Amazon Weltweit bekannt, wurde mit Berto´s Großküchen Geräten in Polen - Stettin ausgestattet.
und viele mehr die auf Qualität setzen, ob Stand- Einzelgeräte oder Kockblocks von Berto´s !
Falls Sie sich jetzt für eine individuelle Küche nach maß entschieden haben oder Sie hilfe benötigen um ihre Küche so zu gestalten wie auf den Bildern demonstriert, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.
wir sind "Autorisierter Fachhändler" von Berto´s Italy